风味瓜酱的制备工艺

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专利权人:

李强

发明人:

齐梅兰

申请号：

CN201010010065.6

公开号：

CN101744225A

申请日:

2010.01.07

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

陈红燕

摘要：

本发明涉及一种风味瓜酱的制备工艺，包括准备酱豆，晒制瓜酱及炒制瓜酱的过程，制得的瓜酱，天然晒制，风味纯正，酱香醇厚，没有各种食品添加剂，绿色健康，营养丰富，老少咸宜。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/