EOM, JEONG SEONKR,엄정선,RYU, MYEONG SEONKR,류명선,YANG, HEE JONGKR,양희종,JEONG, SU JIKR,정수지,JEONG, SEONG YEOPKR,정성엽,JEONG, DO YOUNKR,정도연
申请号：
KR1020170040453
公开号：
KR1018393740000B1
申请日:
2017.03.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to a Bacillus subtilis SCGB 574 strain which exhibits intestinal attachability, antibacterial functions against harmful microbes, thromboclastic activities, &alpha-hemoclastic activities, extracellular enzyme secretion functions, bile resistance, and acid resistance, and does not produce harmful enzymes, harmful substances, and biogenic amines. The Bacillus subtilis SCGB 574 strain of the present invention can be diversely used in industries associated with antibacterial and microbial preparations and strains for starters to produce paste products and intestinal drugs.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 내산성, 내담즙성, 세포외 효소 분비능, α-용혈 활성, 혈전분해 활성, 유해 미생물에 대한 항균활성 및 장내 부착능이 있고, 바이오제닉 아민, 유해물질 및 유해효소를 생성하지 않는 바실러스 서틸리스(Bacillus subtilis) SCGB 574 균주에 관한 것으로, 본 발명의 바실러스 서틸리스 SCGB 574 균주는 정장제, 장류 제조를 위한 스타터 균주 및 항균용 미생물 제제 등 관련 산업에 다양하게 사용될 수 있는 유용한 균주로 판단된다.
