复合营养豆腐及其生产方法
- 专利权人:
- 北京清大华研保健食品技术有限公司
- 发明人:
- 张杰,曹飞
- 申请号:
- CN200810180366.6
- 公开号:
- CN101731521A
- 申请日:
- 2008.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种复合营养豆腐及其生产方法,其特征在于:包括下述原料,所述原料的重量比为:大豆250-300、生黄芪10-20、砂仁10-20、薏苡仁10-20、枳实10-20、佛手10-20、玄胡索15-25、厚朴10-20、木香10-20、藿香10-20、山药15-25、白术10-20、甘草4-8。本发明与已有技术相比具有果蔬色泽、果蔬果仁成分、味道鲜美、营养丰富等优点。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心