一种核桃蛋糕
- 专利权人:
- 桂林市粮铭农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610491087.6
- 公开号：
- CN107549251A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种核桃蛋糕，由核桃粉、水饺粉、鸡蛋、黄油、麦芽糖醇、食盐制成，制作包括黄油加热溶化后倒入由核桃粉和水饺粉混合的混合面粉等步骤，本发明适于现代人群健康需要，尤其是糖尿病惠者食用，在配方里改用麦芽糖醇为公众提供了又一种无糖健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
