核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法
- 专利权人:
- 青岛宝泉花生制品有限公司
- 发明人:
- 孙景涛,姜勇,迟翠华
- 申请号：
- CN201310173268.0
- 公开号：
- CN104146029A
- 申请日:
- 2013.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法，包含以下成分：核桃、蜂蜜、乳化剂、黄油、面粉、鸡蛋、白砂糖；通过原料的处理、融油、过筛面粉、面团的调制、成型、烘烤、冷却包装等步骤制成。通过本方法制作的核桃味蜂蜜小蛋糕不仅有核桃的清香还具有蜂蜜的甘甜，吃起来酥软松脆，很受大众的喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
