The present invention relates to an agricultural material using active ingredients of raw rice wine lees. According to one aspect of the present invention, a method of extracting active ingredients of raw rice wine lees comprises the steps of: preparing lees by using raw rice wine； mixing the lees with ethanol having the same weight as that of the lees in a container to obtain a mixture； fermenting the mixture while stirring the mixture at room temperature of 18 to 25°C for 3 to 4 days； leaving alone the mixture passing through the fermentation step for 10 to 12 hours to separate the lees and an ethanol mixture； filtering the ethanol mixture that is a supernatant of the mixture by using a filter paper to obtain a filtered ethanol mixture； and distilling the filtered ethanol mixture in a vacuum evaporator having a water tank of 45 to 55°C installed therein to extract the active ingredients of the lees. The present invention relates to a method of applying the active ingredients of the raw rice wine lees to the growth of plants and fruits in the fruiting season since the extracted active ingredients can be applied to various agricultural materials using the same by easily extracting the active ingredients from the lees, i.e., a residue of Makgeolli (rice wine) which is left after the rice wine is drained, according to the above-mentioned method.본 발명은 탁주 주박의 유효 성분을 활용한 농업소재에 관한 것으로서, 탁주를 이용하여 주박을 마련하는 단계와, 상기 주박과 동일한 중량의 에탄올을 용기에서 혼합시키는 단계와, 상기 혼합물을 상온(18~25℃)에서 3-4일간 교반시키면서 발효시키는 단계와, 상기 발효단계를 거친 상기 혼합물을 10-12 시간동안 방치시켜 주박과 에탄올 혼합물을 분리시키는 단계와, 상기 혼합물의 상등액인 에탄올 혼합물을 여과지를 이용하여 여과시키는 단계, 및 상기 여과된 에탄올 혼합물을 45~55℃의 수조가 설치된 감압증류기에서 증류시켜 주박 유효 성분을 추출하는 단계를 포함한다. 본 발명은 상기와 같은 방법에 따라, 막걸리의 지게미인 주박에서 유효 성분을 용이하게 추출하여 이를 이용한 다양한 농업소재로 적용시킬 수 있으므로 탁주 주박의 유효성분을 식물 생장 및 결실기 과육에 적용하는 방법에 관한 것이다.
