一种绿茶的制作工艺
- 专利权人:
- 贵州露芽春生态茶业有限公司
- 发明人:
- 周咪
- 申请号：
- CN201510653807.X
- 公开号：
- CN105410206A
- 申请日:
- 2015.10.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶的制作工艺，该工艺包括以下步骤：摊凉、杀青、揉捻、烘干、整形、提香、精选。本工艺采用多次杀青法能够将鲜叶完全杀透，再配合烘干、整形，提香，使制备出来的绿茶在最大程度上保留茶叶内的天然物质，而且通过本工艺制备出的茶叶泡出的茶水中没有碎屑，茶汤清澈透亮，滋味浓爽，香气四溢，温和柔润，是一种上佳的绿茶制作工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
