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一种莲藕排骨汤的制作方法
专利权人:
王青
发明人:
王青
申请号:
CN201110249784.8
公开号:
CN102948834A
申请日:
2011.08.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种新型莲藕排骨汤的制作方法,其主要由白莲藕、精盐、葱姜丝、味精、黄酒、葱段、排骨等原料制作而成。其工艺独特、配置合理,产品咸淡适中、营养丰富、老少皆宜,尤其是本地特产白莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能增强体质,抗衰老,对人体极具营养价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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