一种胡萝卜玉米排骨汤的制作方法
- 专利权人:
- 贾敏
- 发明人:
- 贾敏
- 申请号：
- CN201210541852.2
- 公开号：
- CN102940285A
- 申请日:
- 2012.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 刘新合
- 摘要：
- 本发明公开一种胡萝卜玉米排骨汤的制作方法，属于营养食谱领域，制作方法为：胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块；将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒至出香味加水煮，加水盖过排骨，大火煮开后2小火煲1.5小时，加玉米煲12分钟；最后加胡萝卜，继续煲10分钟，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。本发明制作方法简单易学，搭配营养，具有防过敏的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
