一种苦瓜黄豆排骨汤的制作方法
- 专利权人:
- 张跃春
- 发明人:
- 张跃春
- 申请号：
- CN201410298013.1
- 公开号：
- CN104082801A
- 申请日:
- 2014.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王新生
- 摘要：
- 本发明涉及一种苦瓜黄豆排骨汤的制作方法，包括如下几个制作步骤：准备下述原材料：干黄豆、排骨和苦瓜；干黄豆洗净提前用水泡发备用；排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用；苦瓜洗净后对半剖开去籽，切大块备用；将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮滚后转小火煲出锅便可。本发明提供的一种苦瓜黄豆排骨汤的制作方法，味道鲜美，口感极佳，而且具有清热、益气和润燥的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
