一种笋味方便水饺的制作方法
- 专利权人:
- 贵州红赤水集团有限公司
- 发明人:
- 何中华
- 申请号:
- CN201610746404.4
- 公开号:
- CN107772206A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明一种笋味方便水饺的制作方法,其特征在于,生产方法包括以下步骤;步骤一、制作熟饺皮;步骤二、制作熟豌豆米;步骤三、制作熟绿豆米;步骤四、制作熟笋颗粒;步骤五、制作熟土豆颗粒;步骤六、制作熟苞谷小颗粒;步骤七、制作熟菜片;步骤八、制作面粉粥;步骤九、制作熟饺子馅;步骤十、包装形成免煮饺子;取熟饺皮一张,熟饺皮中部加入熟饺子馅后饺皮对折包囊饺子馅,用面粉粥粘贴熟饺皮即成为免煮饺子;本发明的优点是,包好的水饺不需通过蒸或煮或其它加热方法,就可直接食用,能减少厨师的劳动力和给食用者带来方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心