PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for processing a plant leaf, preventing the discoloration of a dried plant leaf.SOLUTION: The method for processing the plant leaf includes coating the dried plant leaf with a coating material, wherein the veins of the plant leaf are crushed before being coated.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】乾燥された植物の葉の変色を防止することができる植物の葉の加工方法を提供する。【解決手段】植物の葉の加工方法は、乾燥された植物の葉を被覆材で被覆する植物の葉の加工方法であって、被覆する前に、前記植物の葉の葉脈を潰すものである。【選択図】なし