In the present invention, in the automatic walnut shelling device, a sorting unit 10 for washing and separating the egg walnuts from which the skin of the walnut is peeled by size, and for separating and storing the egg walnuts separated by size by the sorting unit 10 The sorting and collecting unit 20, the collecting unit 30 for sequentially transferring the egg walnuts of different sizes stored in the sorting and collecting unit 20, and the egg walnuts stored in the collecting unit 30 are subjected to the following processes. A transfer conveyor 40 to be transferred to, a crushing unit 50 for crushing the sized al walnuts, and an al walnut receiving unit 60 for collecting the walnuts crushed by the crushing unit 50, It consists of a vibration conveyor 70 that separates the crushed inner skin and the walnut while transporting the crushed walnut of the egg walnut receiving part 60, and the discharge unit 80 for storing the separated walnut. After sorting the washed egg walnuts by size, the inner skin is automatically crushed and removed, thereby increasing the production efficiency of walnuts. Accordingly, when selling walnuts, not only egg walnuts but also sales in the form of walnuts can be increased. It works.본 발명은 자동 호두 탈각장치에 있어서, 호두의 외피가 탈피된 알호두를 세척하여 크기별로 분리하는 선별부(10)와, 상기 선별부(10)에 의해 크기별로 분리된 알호두를 분리보관하는 선별수집부(20)와, 상기 선별수집부(20)에 보관된 서로 다른 크기의 알호두가 순차적으로 이송되도록 하는 집합부(30)와, 집합부(30)에 보관된 알호두를 다음 공정으로 이송시키는 이송컨베이어(40)와, 크기가 선별된 알호두를 파쇄하는 파쇄부(50)와, 상기 파쇄부(50)에 의해 파쇄된 알호두가 수집되는 알호두받이부(60)와, 알호두받이부(60)의 파쇄된 알호두를 이송시키면서 파쇄된 내피와 살호두를 분리하는 진동컨베이어(70)와, 분리된 살호두를 보관하는 배출부(80)로 구성되어 외피가 제거되어 세척된 알호두를 크기별로 선별한 후 자동으로 내피가 파쇄되어 탈각되도록 함으로써 살호두의 생산효율이 높아지는 효과가 있으며, 그에 따라 호두판매시 알호두뿐만 아니라 살호두 형태로의 판매량도 증대시킬 수 있는 효과가 있다.
