The present invention relates to a work table which sorts peeled fruits in accordance to quality. More specifically, peeled fruits taken from a fruit peeling device are placed on a table. A position of obtaining the peeled fruits and placing it in the table can easily be changed. Thus, a worker can sort the fruits without moving the table and the position of the worker even if the fruit peeling device moves or the worker changes his/her working position.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 껍질을 제거한 과일을 올려놓고 품질에 따라 과일을 선별하는 선별 작업대에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 박피한 과일을 과일 박피기로부터 받아 테이블 상에 올려놓게 하는 한편, 박피한 과일을 받는 위치 및 테이블 상에 올려놓는 위치도 간편하게 바꿀 수 있어 테이블에 대한 과일 박피기의 이동이나 작업자의 위치 이동이 발생하더라도 테이블의 옮김 및 작업자의 위치 이동 없이 선별 작업을 할 수 있게 한 선별 작업대에 관한 것이다.