一种风味月季苹果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市金旺食品有限公司
- 发明人:
- 黄劲松
- 申请号：
- CN201711106947.0
- 公开号：
- CN107712761A
- 申请日:
- 2017.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 付涛
- 摘要：
- 本发明属于果酱技术领域，尤其是一种风味月季苹果酱及其制备方法，由以下原料制成：月季花浆、苹果、椰子油、新鲜火龙果皮、新鲜橙皮、甜菊糖、紫薯淀粉、水；所述风味月季苹果酱的制备方法，具体包括以下步骤：（1）得一次月季苹果浆；（2）得二次月季苹果浆；（3）得风味月季苹果酱；（4）真空灌装，灭菌，贴标签，得成品；酱体透明，有光泽，均匀一致，易涂抹，涂层光滑，无糖结晶析出，具有月季花香苹果香浓郁突出，无杂气异味，酸甜可口、无涩味，有效促进人体肠道健康，缓解人体疲劳，增强细胞的代谢能力，滋润皮肤，使得皮肤细嫩光滑有弹性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
