一种小馒头及其制备方法
- 专利权人:
- 上海水产大学
- 发明人:
- 吕凛,姚翾,罗殷,张青,徐向华,于慧
- 申请号：
- CN200710305299.1
- 公开号：
- CN101467534A
- 申请日:
- 2007.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 张竹梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种小馒头及其制备方法。小馒头是一种以马铃薯淀粉，鸡蛋，奶粉等为原料，以美国加州的大杏仁酱为馅，经过高温烘烤而成的半圆球状食品。营养丰富，香味十足原料天然、纯正且产品精致，不含任何香精色素，造型圆润，儿童经常食用，有益抓握能力的发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
