速冻精制牛肉片
- 专利权人:
- 刘平
- 发明人:
- 刘平
- 申请号：
- CN93118919.5
- 公开号：
- CN1101805A
- 申请日:
- 1993.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 吕凤云
- 摘要：
- 本发明属于一种可供人们食用的速冻精制牛肉片，它主要配方由：牛肉、鸡蛋、豆油、盐、枸杞子、芝麻、花椒面、糖、味精、葱姜、辣椒、香油、紫盐、茴香及丁香、肉蔻、香菜籽、草蔻、白附子、沙仁调料水构成。然后经过冷藏，速冻而成。食用时不需加任何佐料，投入锅内炒三分钟即可食用。既简单又方便，并且全部保持了烤肉串的味道鲜美，香嫩可口，又起到了健体强身的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
