一种菊花花香绿茶加工工艺
- 专利权人:
- 贵州贵茶有限公司
- 发明人:
- 王晓春,姜娅,张祎鲁
- 申请号:
- CN201610747762.7
- 公开号:
- CN106359669A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张梅
- 摘要:
- 本发明公开了一种菊花花香绿茶加工工艺,包括前处理、采青、摊青、杀青、摊凉、揉捻、初炒、复炒、烘干、提香机提香、筛分,趁热包装。本发明制成的茶叶菊花花香浓度适合,且香气持久的时间长,保存时间长,茶叶品质好。氨基酸含量高,茶多酚和咖啡碱含量低,色泽翠绿,可达到一级及以上的等级。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心