Composition based on quinoa and gofio consisting of exclusively natural products, and may contain, in varying proportions, cocoa, rice flour, maca, banana flour, amaranth flour and aromas. The energy composition can be prepared as a soluble, drinkable powder or food stick.Composición a base de quinoa y gofio constituida por productos exclusivamente naturales, pudiendo contener, en proporciones variables, cacao, harina de arroz, maca, harina de plátano, harina de amaranto y aromas. La composición energética puede ser elaborada como preparado en polvo soluble, bebible o barrita alimentaria.