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一种益生菌发酵饮品及其生产方法
- 专利权人:
- 赵贵元
- 发明人:
- 赵贵元
- 申请号:
- CN201910399737.8
- 公开号:
- CN109998003A
- 申请日:
- 2019.14.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种益生菌发酵饮品及其生产方法,该益生菌发酵饮品由以下质量份数组分制备,1‑3份双歧杆菌、2‑4份嗜酸乳杆菌、1‑3份红茶菌、1‑2份植物乳杆菌、1‑2份鼠李糖乳杆菌、1‑2份干酪乳杆菌、1‑2份嗜酸乳杆菌、1‑2份嗜热链球菌、1‑2份果胶酶、1‑2份脂肪酶、5‑10份中药混合物、15‑25份果汁、10‑15份植物蛋白粉、10‑15份蜂蜜和40‑60份水;本发明还公开了一种中药混合物的组成和该益生菌发酵饮品的生产方法;本发明提供的益生菌发酵饮品包括益生菌、维生素、蛋白质、糖类和中药混合物;其中,多种益生菌在肠道中协同作用,促进肠道健康;中药混合物能够促进人体健康,果汁和蜂蜜加入能够提供多种维生素和糖类,植物蛋白粉的加入能够为人体提供多种氨基酸;本发明提供的饮品口味宜人,营养全面。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/