银耳饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 张智勇
- 发明人:
- 张智勇,姜忠军,王英
- 申请号：
- CN94110507.5
- 公开号：
- CN1109300A
- 申请日:
- 1994.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 许晋功
- 摘要：
- 一种银耳饮料及其生产工艺，涉及非酒精饮料类。本发明原料组成的重量份为，银耳20—40份、金丝枣肉10—30份、糖5—12份、水18—65份。其生产工艺是，将挑选后的金丝枣用水浸泡洗净，并进行蒸煮软化处理，然后打浆、过滤，将洁净的银耳浸泡后进行蒸煮软化处理，用打浆机打浆并滤去杂质，再将前述步骤获得的银耳、金丝枣滤液混合并加入糖、水，搅拌均匀，滤去杂质，最后进行装罐、杀菌处理。本发明对人体具有较好的滋补作用，并且清凉可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
