一种烧烤酱汁的生产方法及其加工设备
- 专利权人:
- 湖南佳元禄食品有限公司
- 发明人:
- 葛海涛,李大春,吴振宇,刘冬敏,王建辉,林飞,董明东,蒋文全,刘杰,肖宏
- 申请号：
- CN202011201758.3
- 公开号：
- CN112369595A
- 申请日:
- 2020.11.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明适用于食品加工领域，提供了一种烧烤酱汁的生产方法，主料包括：小茴香、芝麻、芝麻酱、花生油、色拉油、豆瓣酱、蒜水、花生碎；还提供了一种烧烤酱汁的加工设备，包括支架与电机，支架上承载并转动连接有油锅，油锅一端通过转动轴连接有翻转装置，靠近油锅位置设置有加热装置，电机输出端连接设置有导向气缸，导向气缸的伸缩杆靠近油锅方向通过万向节连接有研磨杆，研磨杆上滑动套接有多个搅拌装置，研磨杆末端设置有研磨头，油锅内壁铺设有可移出的筛网，导向气缸通过旋转接头外接气源，该加工设备可以提高制作烧烤酱汁时的效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
