间接式加热及冷却食物系统
- 专利权人:
- 富扬全球有限公司
- 发明人:
- 林和松,许旭志
- 申请号：
- CN201710627943.0
- 公开号：
- CN109303229A
- 申请日:
- 2017.28.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种间接式加热及冷却食物系统,包含承载容器、至少一加热冷却导管,加热冷却导管是配置在承载容器内的加热冷却区,而加热冷却导管内容置加热冷却及冷却媒介。本发明提供间接性的加热、冷却处理功能,可避免对流质食物造成伤害而影响营养成分,非常适合应用于食品业,进而改善食品的品质、口味,有利于长途运输,并延长保存期限,提升食用的安全性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
