火锅底料
- 专利权人:
- 邓秦军
- 发明人:
- 邓秦军
- 申请号：
- CN201310234827.4
- 公开号：
- CN103355628A
- 申请日:
- 2013.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种火锅底料，所需各种原料及其重量配比为：八角2～3份，黄芪2～3份，砂仁2～3份，陈皮3～5份，白芷1～2份，丁香0.5～1份，沙姜4～8份，当归2～3份，白蔻0.5～1份，毕拨0.5～1份，小茴香1～2份，良姜3～6份，桂皮1～2份，孜然2～3份，草寇1～1.5份，肉蔻1～2.5份，草果0.5～1份，甘草1～2.5份，香叶2～3份，香籽1～2.5份，色拉油10～15份。本发明综合各种中草药的特点，使得制作出来的火锅底料不易上火，滋阴补肾，味道鲜美，营养健康，能够起到滋阴补阳、强身健脑、提气明目等作用，更有利于人们食用火锅。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
