一种滋补火锅底料
- 专利权人:
- 汪强
- 发明人:
- 汪强
- 申请号：
- CN200910252023.0
- 公开号：
- CN102077973A
- 申请日:
- 2009.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种滋补火锅底料，它由下述重量比例的材料制成：植物油40000～60000、干辣椒7000～10000、豆瓣3000～5000、青花椒2000～2500、豆豉500～1000、冰糖600～800、醪糟500～800、白酒50～100、葱500～1000、姜片500～1000、蒜200～500、香菜200～300、麦冬100～300、菊花100～300、香料1030～1680。本发明火锅底料既保持传统火锅风味和特色，又健康滋补。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
