海带营养挂面及其制备方法
- 专利权人:
- 防城港市丰禾曲辰农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘骁
- 申请号：
- CN201611119789.8
- 公开号：
- CN106578915A
- 申请日:
- 2016.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 董芙蓉
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及海带营养挂面及其制备方法。海带营养挂面，由以下原料按照质量份数组成，干海带2‑3份、红薯粉3～5份、盐5‑7份、水30‑40份、螺旋藻0.2‑0.6％、三聚磷酸钠0.3‑0.5％，小麦粉40～50份、小米粉5～10份。本发明提供的海带营养挂面，增加多种营养成分，口感更佳，营养均衡，提升产品的附加值和商品价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
