含有山楂、胡萝卜的奶制品及其制备方法
- 专利权人:
- 天津津河乳业有限公司
- 发明人:
- 张伟
- 申请号:
- CN201110244067.6
- 公开号:
- CN102265930A
- 申请日:
- 2011.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 庞学欣
- 摘要:
- 一种含有山楂、胡萝卜的奶制品及其制备方法。奶制品由下列组分组成:10-20%山楂浆、5-9%胡萝卜浆、22-28%牛奶、8-12%白砂糖、0.25%黄原胶、0.03%山梨酸钾和余量饮用水。本发明提供的含有山楂、胡萝卜的奶制品是以山楂、胡萝卜和牛奶作为主要原料而制成,其不仅富含多种对人体有益的营养成分,口感好,而且消费者可以常年食用,因此市场应用前景十分广阔。另外,本制备方法简单、操作方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心