一种胡萝卜奶香米及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽劲宇食品有限公司
- 发明人:
- 陈荣兵,陈荣军
- 申请号：
- CN201310353243.9
- 公开号：
- CN103461842A
- 申请日:
- 2013.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种胡萝卜奶香米，是由下述重量份的原料制成：糯米130-140、胡萝卜8-10、山药3-4、紫甘蓝2-3、蜜桶花1-2、淡竹叶1-2、芡实叶1-2、乌梅2-3、益母草1-2、沙棘1-2、杜仲2-3、峨参叶1-2、川芎1-2、蕃薯藤1-2、乳清粉6-7；本发明将糯米与乳清液进行炒制，再与胡萝卜山药粉混合造粒，制成米粒型复合米，其营养价值高，具有浓郁的奶香味；添加中药成分使复合米具有清肺和胃、行气活血、强筋壮骨、利水消肿的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
