从甜茶粗提物中脱去苦味物质的方法
- 专利权人:
- 桂林益天成生物科技有限公司
- 发明人:
- 谢冬养,黄建军,陆美珍,叶出良
- 申请号：
- CN201610860239.5
- 公开号：
- CN106418125A
- 申请日:
- 2016.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明公开了一种从甜茶粗提物中脱去苦味物质的方法，包括以下步骤：1)将甜茶粗提物溶于水，过滤，取滤液备用；2)将滤液通过可截留1000分子量的高分子过滤膜进行分离，收集流出液；3)向流出液中按料液比为1000ml：0.2～1mg的比例加入YbAlO3，沉淀30～50s，滤去沉淀，将滤液干燥，即为甜茶甙。与现有技术相比，本发明提取的甜茶甙中不含甜茶茶多酚，口感好，无涩味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
