冻干水发海参及其汤包的制作方法
- 专利权人:
- 宋述孝
- 发明人:
- 宋述孝
- 申请号：
- CN03152752.3
- 公开号：
- CN1579243A
- 申请日:
- 2003.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 一种冻干水发海参及其汤包的制作方法，其特征在于海参及汤包均是运用冷冻真空干燥技术加工而成的。其主要经过冻干海参的制作、冻干海参汤包的制作、包装等步骤完成。本发明的优点在于1.无需再制作，可以直接浸泡食用，食用极其方便。2.运用冷冻真空干燥技术，完全保留海参及其汤包的原有营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
