海参冻干粉的制作方法
- 专利权人:
- 程显峰;邵俊杰;孙德堂
- 发明人:
- 程显峰,邵俊杰,孙德堂
- 申请号：
- CN01114000.3
- 公开号：
- CN1321435A
- 申请日:
- 2001.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 曲宝威
- 摘要：
- 本发明属于一种产品的制作方法,特别是一种海参冻干粉的制作方法。其特征在于:包括如下步骤:a.清洗去杂;b.冷冻干燥;c.粉碎;清洗去杂后打浆或切片。粉碎后进行消毒。具有完整地保留营养成分、保留生物活性、食用方便的优点,由于产品为粉末状,导致产品表面活性增强,明显提高人体吸收率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
