一种食用菌面粉的制备方法
- 专利权人:
- 金明
- 发明人:
- 金明
- 申请号：
- CN201010517033.5
- 公开号：
- CN102450543A
- 申请日:
- 2010.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用菌面粉的制备方法，其面粉由下列重量配比的原料，经喷淋种子液、发菌、晾晒或烘干、粉碎后制得：食用菌种子液10％，食粮颗粒90％。所述食用菌种子液为猴头菌、香菇、灵芝等一种或几种混合。所述食粮颗粒是指小麦、大豆粕、碗豆粒等一种或几种混合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
