冷冻饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
- 发明人:
- 胡兴泉,李小军,张晓峰
- 申请号：
- CN201611162800.9
- 公开号：
- CN108208500A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵天月
- 摘要：
- 本发明公开了一种冷冻饮品及其制备方法，该冷冻饮品包括：10～30重量份的甜味料；1～80重量份的米粞粉；0～60重量份的乳制品原料；1～10重量份的植物油；以及0.1～2重量份的稳定剂。该冷冻饮品以米粞粉为原料，富含米粞粉中的营养成分，且不含有米粞粉的不良味道，口感较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
