大麦嫩叶姜汁粉及其加工工艺
- 专利权人:
- 江苏振亚生物科技有限公司
- 发明人:
- 郝锦海,周峰
- 申请号：
- CN201711246556.9
- 公开号：
- CN107981331A
- 申请日:
- 2017.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 许益民
- 摘要：
- 本发明提供一种大麦嫩叶姜汁粉及其加工工艺，该大麦嫩叶姜汁粉包括以下重量百分比的原料：麦苗粉86‑92%，姜汁粉8‑14%。本发明的大麦嫩叶姜汁粉能避免原料组分被破坏，且能使得营养成分完全释放出来，提升了产品的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
