UR REHMAN, Shakeel,DOELMAN, Timothy P.,MCCLOSKEY, Michael J.,MARON, Hans
申请号：
USUS2019/026539
公开号：
WO2019/212704A1
申请日:
2019.04.09
申请国别(地区):
US
年份:
2019
代理人:
摘要：
Disclosed are methods for preparing dairy compositions using an ultrafiltration step and a nanofiltration step, followed by diafiltration of the nanofiltration retentate, and then at least one of a reverse osmosis and a forward osmosis step.L'invention concerne des procédés de préparation de compositions laitières à l'aide d'une étape d'ultrafiltration et d'une étape de nanofiltration, suivie d'une diafiltration du rétentat de nanofiltration, puis d'une osmose inverse et/ou d'une étape d'osmose directe.
