一种椒盐蟹黄即食排骨
- 专利权人:
- 安徽光正食品有限公司
- 发明人:
- 望正光,张文泉,方源,望月
- 申请号：
- CN201410317008.0
- 公开号：
- CN104187788A
- 申请日:
- 2014.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种椒盐蟹黄即食排骨，由以下重量份原料制成：猪排骨500-550、梅卤汁200-230、泡椒汁60-70、石崖茶粉10-15、茴香粉8-10、0.01-0.03%的茶多酚30-40、糯米淀粉130-140、玉米粉100-120、蟹黄粉60-70、党参6-8、鸡血藤5-7、炒白芍4-6等；本发明提供了一种椒盐蟹黄排骨及其制备工艺，加入蟹黄、椒盐，营养美味，党参、鸡血藤、炒白芍、柴胡、蓍草等提取物的添加，有治疗血虚、气虚的功效，是适合女性食用的一种营养即食肉食品，携带方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
