一种蔬菜贴饼的制作方法
- 专利权人:
- 林松
- 发明人:
- 林松
- 申请号：
- CN201210363239.6
- 公开号：
- CN103651666A
- 申请日:
- 2012.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜贴饼的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将玉米面和黄豆面以3:1的比例混合搅拌均匀，之后加入少许苏打和盐拌匀；将绿色蔬菜，如芹菜或小白菜搅碎，之后加入拌匀的面粉中，用温水和成面团，之后用湿布盖在和好的面团上，醒面30至60分钟；将醒好的面团分成多个小块，将小块做成椭圆形备用；往饼铛中加入少许油，烧至3成热后，将椭圆形面团放入饼铛中烙至两面熟透便可取出食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
