酥炸片状水产品的方法
- 专利权人:
- 重庆市念湖食品有限公司
- 发明人:
- 石桂霜
- 申请号：
- CN201711223265.8
- 公开号：
- CN108029929A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种酥炸片状水产品的方法，本方法包括以下步骤(1)浆料制作，(2)腌制，(3)准备，(4)切片、油炸，(5)包装。本方法通过切片油炸包装一体装置的应用，达到了切片、油炸、包装连续完成的效果，避免人工或设备长距离转运。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
