一种苹果烤饼及其制备方法
- 专利权人:
- 王骁
- 发明人:
- 王骁
- 申请号：
- CN201310700585.3
- 公开号：
- CN104719385A
- 申请日:
- 2013.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种苹果烤饼，其配比为：面粉200-400g，鸡蛋70-150g，牛奶50-100ml，苹果50-100g，水50-150ml，柠檬水20-30ml。其制备方法如下：将面粉放入盆中，均匀倒入水，揉面3分钟；将鸡蛋打碎，搅拌均匀，倒在面粉中，揉面3分钟；将牛奶均匀倒在面团上，揉面2分钟；将柠檬水均匀洒在面团上，揉面1分钟；将调好的面团压成饼状，将苹果切成苹果片，按压固定在面饼的上表面，并在整个面饼上涂刷一层油。将面饼整体放在锅中烤炸10分钟，即可食用。本发明的有益效果为：配料简单，制作容易，健康开胃，符合个人的饮食口味，改善人们的生活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
