姜汁豆奶及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州秀山美地农业科技有限公司
- 发明人:
- 余向东
- 申请号：
- CN201210135638.7
- 公开号：
- CN102669285A
- 申请日:
- 2012.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种姜汁豆奶，其按重量比包含如下物质：豆浆8500-9000份，白砂糖1300-1500份，奶粉800-1000份，黄原胶20-25份，单甘酯8-10份，姜汁150-200份。本发明还提供一种上述姜汁豆奶的制备方法。本发明的姜汁豆奶是以大豆和生姜为主要原料，适量添加奶粉、白砂糖等调配而成的新型具有保健作用的饮料，具有大豆和生姜的天然营养，口感爽滑细腻，极具推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
