制备调味液的工艺以及增鲜、提味、富含营养成分的调味液的制备方法
- 专利权人:
- 朱翔远
- 发明人:
- 朱翔远,张锦赟
- 申请号：
- CN201810722155.4
- 公开号：
- CN108783383A
- 申请日:
- 2018.07.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种制备调味液的工艺以及增鲜、提味、富含营养成分的调味液的制备方法,涉及植物加工技术领域。本发明公开的制备调味液的工艺,其包括将植物原料研磨至600‑2000目的研磨步骤,该制备工艺通过对植物原料的充分研磨,使其分散性更好,溶解性能提高,使植物各种营养元素充分释放,提高营养元素的析出程度,有利于人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
