The present invention relates to a pine mushroom mycelium extract having an improved anti-inflammatory effect through plasma treatment and a method for manufacturing the same, and the plasma-treated pine mushroom mycelium extract has a higher total polyphenol content compared to a pine mushroom mycelium extract without plasma treatment. Since the antioxidant effect and NO production inhibitory effect are remarkably enhanced, the composition containing the pine mushroom mycelia extract prepared by the method of the present invention as an active ingredient is useful as a therapeutic agent for an inflammatory disease, a health functional food for anti-inflammatory, or a functional cosmetic Can be used.본 발명은 플라즈마 처리를 통해 항염증 효과가 증진된 송이버섯 균사체 추출물 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 플라즈마 처리된 송이버섯 균사체 추출물은 플라즈마를 처리하지 않은 송이버섯 균사체 추출물에 비해 총 폴리페놀 함량이 증가되고, 항산화 효과 및 NO 생성 억제효과가 현저히 증진되므로, 본 발명의 제조방법으로 제조된 송이버섯 균사체 추출물을 유효성분으로 함유하는 조성물은 염증성 질환의 치료제, 항염증용 건강기능식품 또는 기능성 화장품으로서 유용하게 사용할 수 있다.
