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一种糖蜜荸荠的制作方法
专利权人:
胡志荣
发明人:
胡志荣
申请号:
CN201510579395.X
公开号:
CN105124107A
申请日:
2015.09.14
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种糖蜜荸荠的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料—清洗—去皮—烫煮—浸泡—糖渍—糖煮—冷却—包装—成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品色泽微黄,晶莹透明,味甜适口,组织脆嫩多汁,口味香甜不腻口,有荸荠的清香甜美风味,营养丰富,清润适口,既清热生津,又可补充营养,有效清理肠道,还用于预防流脑及流感的传播。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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