一种可分解无毒副作用的生物防腐剂
- 专利权人:
- 太仓优活生物技术有限公司
- 发明人:
- 李德彬,陈刚
- 申请号:
- CN201810526995.3
- 公开号:
- CN108576554A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种可分解无毒副作用的生物防腐剂,包括:牡蛎壳、碘酸钙、鱼糖蛋白、凝固剂和螯合剂。通过上述方式,本发明可分解无毒副作用的生物防腐剂,通过破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并能抑制细胞的呼吸酶系的活性,具有无毒安全、防腐效果持久,同时在食品工业的应用及普及上有着广泛的市场前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心