一种稳定抑菌型生物防腐剂
- 专利权人:
- 太仓优活生物技术有限公司
- 发明人:
- 李德彬,陈刚
- 申请号：
- CN201810527006.2
- 公开号：
- CN108719734A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种稳定抑菌型生物防腐剂,包括:松针叶粉、双乙酸钠、乳酸链球菌素、悬浮剂和乳化剂。通过上述方式,本发明稳定抑菌型生物防腐剂,通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物和起到防腐的作用,具有天然高效、抗氧化强等优点,同时在食品工业的应用及普及上有着广泛的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
