一种用于碳酸饮料的生物防腐剂
- 专利权人:
- 太仓市荣德生物技术研究所
- 发明人:
- 李德彬,王坤
- 申请号：
- CN201810527040.X
- 公开号：
- CN108719729A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于碳酸饮料的生物防腐剂,包括:苯甲酸、对羟基苯甲酸丙酯、纳他霉素、热稳定剂和防霉剂。通过上述方式,本发明用于碳酸饮料的生物防腐剂,通过破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,在人体内最终分解产物为水和二氧化碳,具有安全、无毒、稳定性好等优点,同时在食品工业的应用及普及上有着广泛的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
