一种使用量小效果好的生物防腐剂
- 专利权人:
- 太仓市荣德生物技术研究所
- 发明人:
- 李德彬,王坤
- 申请号:
- CN201710809963.X
- 公开号:
- CN107373286A
- 申请日:
- 2017.09.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种使用量小效果好的生物防腐剂,包括的组分有:鱼精蛋白、N‑乙酰胞壁质霉、环己六醇六磷酸酯、马蹄皮提取物、丁香油,所述使用量小效果好的生物防腐剂的各组分的含量为:以重量份计,鱼精蛋白 14‑20份、N‑乙酰胞壁质霉 22‑29份、环己六醇六磷酸酯 19‑26份、马蹄皮提取物 6‑13份、丁香油 2‑9份。通过上述方式,本发明的使用量小效果好的生物防腐剂,只需要少量的添加便能够达到非常好的防腐效果,应用的范围广,能够在各种食品中应用,性能稳定,加热后不会发生分解。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心