一种利用复合化肥生产功能性苹果的应用
- 专利权人:
- 山东禹城瑞利源科技有限公司;北京中农瑞利源高科技发展有限公司
- 发明人:
- 苏银才,孙立文,苏圣霞
- 申请号：
- CN201610182352.2
- 公开号：
- CN105819928A
- 申请日:
- 2016.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 蔡志勇`孙伯庆
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用复合化肥生产具有降低血糖功能苹果的应用。具体技术方案是：通过向苹果树施加双酶尿素和多肽尿素，生产糖含量较低的红富士苹果,每百克苹果中果糖含量为11.5‑14.8g,葡萄糖含量为0.5‑1.8g,蔗糖含量为0.4‑0.7g。由于双酶尿素和多肽尿素能把苹果中的葡萄糖和蔗糖转化成高甜度的果糖，从而使得苹果不仅清香甜脆口感好，同时糖尿病患者食用红富士苹果也不会增加血糖含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
