一种从苹果属植物中提取功能性甜味剂的方法
- 专利权人:
- 李鹏民;肖郑操
- 发明人:
- 李鹏民,肖郑操
- 申请号：
- CN201610208861.8
- 公开号：
- CN105901637A
- 申请日:
- 2016.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性甜味剂及其提取的方法，所述功能性甜味剂中应含有三叶苷成分，该功能性甜味剂是提取自苹果属植物，提取过程包括浸提、萃取、初步分离、精细分离、浓缩和干燥结晶六个主要步骤，且最终提取的功能性甜味剂产量可观，成本可控。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
