一种青钱柳制茶工艺
- 专利权人:
- 安徽省彩枫农林科技有限公司
- 发明人:
- 易向宝,高国顺
- 申请号：
- CN201610681809.4
- 公开号：
- CN106306236A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 郭俊玲
- 摘要：
- 本发明是一种青钱柳制茶工艺，所述工艺包括如下步骤：（1）鲜叶采收（2）萎调（3）揉捻（4）干燥。萎调槽有槽体和通风设备，下送凉风或热风加速水分蒸发但温度不能超过30℃，萎调槽的槽长15米，槽宽1.5‑2米，高80厘米，在槽深40厘米处放铁丝网并每平方米摊叶2‑2.5kg厚20cm，萎调时间6‑12h。本发明工艺简单、制作合理，能有效的将青钱柳的中有效活性成分在泡茶的时候释放出来被人体所吸收，并且茶味甘醇，并无苦涩味道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
